Rudy «Basilico» Turturro è un giovane cuoco terrestre che da aiuto-chef si ritrova a dirigere la cucina di un'astronave. Fra ricette e avventure, nei tre anni di viaggio nello spazio, Rudy dovrà anche salvare la galassia dalla distruzione. Memorie di un cuoco d'astronave è un romanzo sulla scoperta del cosmo attraverso l'esplorazione di se stessi, passando anche per la gola, la forza che muove ogni cosa. Un vero romanzo cult della fantascienza italiana.